中文名称:茉莉酮
中文别名:顺茉莉酮
CAS No:488-10-8
EINECS号：207-668-4; 228-410-7
分子式:C11H16O
沸点:134-135℃ (12 mmHg)
闪光点:225?
折射率:1.498
密度:0.94
外观淡黄色油性液体
用途:顺茉莉酮是很有价值的香料之一,香气很似茉莉花香,是茉莉油的重要香成份之一,用于*茉莉系列化状品香精中。茉莉酮加氢还原可得二氢茉莉酮。二氢茉莉酮为略微有色的透明液体,沸点230℃,102℃(0.67kPa),具有很浓厚的花香,化学性质比较稳定,可以广泛应用于茉莉系列香精中,二氢茉莉酮工业生产简单,有多种方法。在磷酸存在下,温..
安全说明:S26;S37/39